음식
01
핑거 푸드
바삭한 전채와 함께 나누기 좋은 한 입.Potato Wedges
₱220
겉은 바삭하고 속은 폭신한 신선한 감자에, 시그니처 하우스 소스와 토마토 케첩을 곁들였습니다.
Fish & Wedges
₱270
특제 튀김옷을 입힌 흰살생선 필레에 포테이토 웨지, 케첩, 그리고 카페 스타일 딥핑 소스를 곁들였습니다.
NachosRegular / Spicy
₱210
바삭하고 노릇한 토르티야 칩 위에 직접 만든 토마토 살사를 듬뿍 얹었습니다.
Croqueta Classic
₱210
바삭한 빵가루 옷에 부드러운 베샤멜 속을 채워 노릇하게 튀긴 크로켓.
02
샐러드
바다와 폭포 사이, 산뜻하게 리셋하는 한 접시.Mango Garden
₱330
신선한 망고, 양상추, 토마토, 당근, 적양파, 오이에 꿀과 레몬을 더한 상큼한 망고-칼라만시 비네그레트를 곁들였습니다.
Caesar
₱340
아삭한 채소, 그릴 치킨, 수란, 파르메산 슬라이스에 진한 하우스 시저 드레싱을 더했습니다.
Tuna
₱330
신선한 양상추, 오이, 토마토, 적양파, 블랙올리브 위에 참치 플레이크를 올리고 하우스 발사믹을 곁들였습니다.
03
케사디야
직접 만든 토르티야, 녹인 치즈, 마요 살사.BeefRegular / Spicy
₱280
직접 만든 토르티야에 얇게 썬 양념 소고기, 양파, 토마토, 녹인 모차렐라를 넣고 시그니처 마요 살사를 곁들였습니다.
ChickenRegular / Spicy
₱270
양념해 잘게 찢은 닭고기, 양파, 토마토를 직접 만든 토르티야에 넣고 녹인 모차렐라와 마요 살사를 더했습니다.
Double Cheese
₱240
직접 만든 토르티야에 녹인 모차렐라와 체더를 듬뿍 넣고 크리미한 하우스 마요 살사를 곁들였습니다.
04
파스타
조금 더 오래 머물기 좋은 든든한 한 접시.Bacon Carbonara
₱350
베이컨을 넣은 스파게티니에 부드러운 달걀-파르메산 소스, 굵게 간 후추, 추가 파르메산을 더했습니다.
Chicken Alfredo
₱340
링귀니에 그릴 치킨, 볶은 버섯, 양파, 크리미한 화이트 소스를 더하고 파르메산을 올렸습니다.
Bolognese
₱350
진한 토마토 소스의 스파게티니에 양념한 다진 소고기와 적양파를 넣고 파르메산을 올렸습니다.
Aglio e Olio w/ Shrimps
₱360
마늘 향을 입힌 가벼운 올리브오일의 스파게티니에 파르메산과 약간의 칠리 플레이크로 마무리했습니다.
Pesto
₱320
신선한 바질과 다진 호두로 직접 만든 페스토를 입힌 링귀니에 파르메산을 듬뿍 뿌렸습니다.
05
아침식사
하루를 든든하게 시작하는 올데이 메뉴.OatmealPlain / Cinnamon +10
₱260
따뜻하고 크리미한 통귀리에 꿀, 시럽, 메이플 시럽 중 원하는 것을 곁들입니다.
Bacon, Egg & Sausage
₱390
헝가리식 소시지, 바삭한 베이컨, 달걀, 볶은 토마토와 버섯, 베이크드 빈, 그리고 잼을 곁들인 토스트.
Pancakes, Bacon & Eggs
₱350
달걀 두 개, 바삭한 큐어드 베이컨, 폭신한 팬케이크에 메이플 시럽을 곁들이고 망고와 바나나 한 조각을 더했습니다.
Pork Tocino Rice & Eggs
₱360
부드러운 포크 토시노에 밥, 써니사이드업 달걀 두 개, 신선한 망고, 토마토, 오이를 곁들였습니다.
Beef Tapa Rice & EggsSignature
₱380
부드러운 비프 타파에 밥, 써니사이드업 달걀 두 개, 신선한 망고, 토마토, 오이를 곁들였습니다.
06
하우스 컷
정성껏 플레이팅한 든든한 메인 요리.Braised Pork RibsSignature
₱450
흑설탕, 꿀, 머스터드, 허브로 만든 달콤하고 향긋한 BBQ 글레이즈를 입혀 뼈에서 살이 떨어질 만큼 부드러운 립에, 구운 채소와 밥을 곁들였습니다.
Beef Salpicao w/ Baguette
₱380
소고기 안심 큐브와 감자를 칼라만시, 간장, 우스터, 발사믹의 풍미 있는 글레이즈에 볶아 마늘 버터 바게트와 함께 냈습니다.
Herb-Infused Chicken
₱380
타임, 오레가노, 마늘로 양념한 치킨 필레를 레몬으로 마무리해 양상추, 토마토, 적양파 위에 올렸습니다.
07
버거 와플
카페만의 감각을 담은 짭짤한 컴포트 푸드.Beef
₱340
카페 스타일 와플에 양념 소고기, 양상추, 양파, 토마토, 피클, 녹인 체더, 특제 소스를 넣고 포테이토 웨지를 곁들였습니다.
Chicken
₱330
부드러운 와플 사이에 그릴 치킨, 양상추, 양파, 토마토, 오이, 녹인 체더를 넣고 직접 만든 소스와 포테이토 웨지를 곁들였습니다.
08
크레페
달콤하게도 짭짤하게도, 주문 즉시 말아 드립니다.Classic
₱170
따뜻하고 부드러운 크레페에 버터와 연유를 곁들였습니다.
Bacon, Egg & Parmesan
₱260
바삭한 베이컨, 달걀, 파르메산에 약간의 아이올리를 더한 짭짤한 크레페.
Ham & Mozzarella
₱250
녹인 모차렐라와 짭짤한 다진 햄을 따뜻한 크레페로 감싸고 랜치 소스를 곁들였습니다.
Nutella & Banana
₱220
진한 누텔라와 신선한 바나나 슬라이스를 채운 달콤한 크레페 두 롤.
09
스위트 와플
바삭한 와플에 달콤한 마무리.ClassicMaple / Honey +10
₱170
버터와 슈거파우더를 곁들여 냅니다.
Peanut Butter & Banana
₱220
크리미하고 씹히는 땅콩버터에 신선한 바나나 슬라이스를 올렸습니다.
Vanilla Ice Cream
₱200
따뜻한 와플 위에 바닐라 아이스크림을 올리고 초콜릿 소스를 뿌렸습니다.
Whipped Cream & Caramel
₱190
폭신한 와플 위에 달콤한 휘핑크림과 진한 카라멜 소스를 올렸습니다.
10
요거트 볼
현지 농가의 우유로 직접 만든 요거트.Island Bliss
₱340
플레인 요거트에 신선한 망고와 바나나, 구운 코코넛 플레이크, 치아씨드를 넣고 꿀을 살짝 뿌렸습니다.
Espresso CrunchSignature
₱330
커피를 더한 플레인 요거트에 바나나 슬라이스, 바삭한 그래놀라, 곱게 간 커피, 카라멜 드리즐을 더했습니다.
Pineapple Sunrise
₱340
플레인 요거트에 신선한 파인애플 조각, 구운 코코넛 플레이크, 바삭한 그래놀라, 치아씨드를 더했습니다.
Nut Mango Dream
₱350
플레인 요거트에 신선한 망고 슬라이스, 바삭한 그래놀라, 다진 호두, 진한 땅콩버터 드리즐을 더했습니다.
11
치아 그래놀라
주문 즉시 만들어 드립니다.Mango / Banana / Pineapple
₱170
전유와 꿀에 불린 치아씨드에 바삭한 그래놀라를 켜켜이 올리고 망고, 바나나, 파인애플 중 원하는 것을 더했습니다.
12
페이스트리
갓 구워낸 — 두고두고 생각나는 마무리.Cinnamon
₱120
향긋한 시나몬을 휘감아 폭신하게 구운 롤에 가볍게 글레이즈를 입혀 달콤한 한 입을 완성했습니다.
Blueberry Cheesecake
₱180
크리미하고 벨벳처럼 부드러운 치즈케이크 위에 달콤한 블루베리 콤포트를 듬뿍 얹었습니다.
Burnt Basque CheesecakeSignature
₱160
윗면은 아름답게 그을리고 속은 더없이 부드러운, 매끄럽고 크리미한 치즈케이크.
Banana Walnut Bread
₱80
잘 익은 바나나로 촉촉하고 향긋하게 구워내고 바삭한 호두를 콕콕 박은 로프.
Chocolate Brownie Bar
₱110
속은 촉촉하고 묵직하며 윗면은 윤기 나게 갈라진, 진하고 퍼지한 초콜릿 브라우니.
음료
13
커피
에스프레소 바.Espresso
₱100
AmericanoHot / Iced +10
₱120
Espresso MacchiatoHot
₱140
Espresso TonicIced
₱190 / 210 long
Depresso
Not available
14
모어 커피
밀크, 말차, 시그니처 한 잔.LatteHot / Iced +10
₱160
CappuccinoHot / Iced +10
₱160
Café con LecheSpanish Latte · Hot / Iced +10
₱170
Flat WhiteHot
₱160
Caramel LatteHot / Iced +10
₱180
Caffè MochaHot / Iced +10
₱170
RafVanilla / Coconut · Hot
₱200
Bumble CoffeeSignature
₱200
Dirty MatchaJapan, Kagoshima · Hot / Iced +10
₱200
CortadoHot
₱150
Freddo CappuccinoIced
₱170
Affogato
₱170
15
차
말차, 허브티, 클래식 브루.Matcha LatteJapan, Kagoshima · Hot / Iced +10
₱190
Strawberry Matcha TonicIced
₱200 / 220 long
Cha Tra MueThai Tea · Hot / Iced +10
₱140
English BreakfastMilk +20
₱130
Peach OolongHot / Iced
₱140
Hibiscus DazzlerHot / Iced
₱140
Merry BerryHot / Iced
₱140
MintHot
₱130
Bold & BriskIced
₱140
Sencha Green TeaHot
₱130
Butterfly PeaHot / Iced
₱140
16
Frappe
블렌딩한 시원하고 진한 한 잔.Strawberry
₱180
Vanilla
₱180
Java Chip
₱210
Caramel
₱190
Salted Caramel
₱190
Mocha
₱210
Double Chocolate
₱190
17
프레시 셰이크
우유 베이스 — 과일에 따라 단맛이 달라질 수 있습니다.Banana
₱150
Mango
₱170
Pineapple
₱170
MixedMango, Banana, Pineapple
₱180
18
스무디
요거트 베이스 — 그릭 요거트의 크리미하고 새콤한 매력.Banana
₱160
Mango
₱180
Pineapple
₱180
MixedMango, Banana, Pineapple
₱190
19
초콜릿
진하고 편안한, 핫 또는 아이스로.Hot Chocolate
₱160
Iced Chocolate
₱170
20
소프트 드링크
시원하게 준비되어 있습니다.Bottled Water
₱30
Tonic WaterSchweppes
₱90
Coke
₱80
Coke Zero
₱80
Pepsi
₱80
Sprite
₱80
RoyalFanta
₱80
가격은 필리핀 페소(₱) 기준입니다. Hot / Iced 옵션과 추가 메뉴는 항목별로 표기되어 있습니다.
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